RSS

Milí hosté, dnes máme z technických důvodů otevřeno až od 17:00 hod

25. Červen, 2017

Dear guests, we open today due to technical reasons at 17:00 PM


Z technických důvodů zavřeno

6. Květen, 2017

Vážení hosté, hluboce se omlouváme, ale v neděli 7.5. 2017 bude z technických důvodů zavřeno, v pondělí 8.5. pak bude otevřeno až od 16:00. Děkujeme za pochopení a těšíme se na Vaši návštěvu!


Dnes máme otevřeno až od 15:00

30. Duben, 2017

Vážení hosté, omlouváme se, ale z technických důvodů máme dnes otevřeno až od 15:00 hod. Děkujeme za pochopení.


Již 26.4. ve Žluté Pumpě!

19. Duben, 2017


Seznamovací hektolitr XXVIII

11. Březen, 2017

THORNBRIDGE BEAR STATE WEST COAST IPA

Výrobce:   THORNBRIDGE Brewery   Oblast:   Anglie

Styl:   IPA West Coast

Alkohol:   7 %

 

THORNBRIDGE Bear State je fantastické pivo vytvořené v typickém kalifornském stylu, tedy v duchu západního pobřeží USA, takže „West Coast IPA“. Stát Kalifornie má ve znaku medvěda („bear“), proto tedy „Bear State“. Chuť je masivně chmelově hořká, nicméně mohutná chmelová hořkost je zjemněná mírnou sladovou sladkostí tak dokonale, že každý doušek vykazuje dech beroucí chuťovou harmonii (přes to, že je výrazně  hořké, zůstává jemné a lahodné).  V chuti dominuje chmelově hořká příchuť s citrusy, sladem a jehličím v „podpalubí“. Pro milovníky amerického „West Coast IPA“ stylu, k ochutnání téměř povinné!

Opět ve Žluté pumpě čepujeme pivo z nejmodernějších nádob tzv. Keykegů. Pivo drží stále stejnou kvalitu, neboť nepřichází do styku s žádným plynným médiem, stejně jako tankové pivo.

Naše cena……………………..0,3l/55Kč


Dnes zavřeno

18. Únor, 2017

Omlouváme se, ale dnes – Neděle 19.2. – máme z technických důvodů zavřeno. Přejeme Vám hezký zbytek víkendu.


Dnes večer zadáno

13. Únor, 2017

Pondělí 13. 2. 2017

Omlouváme se všem milým hostům, ale dnes máme z důvodu narozeninové oslavy našeho kamaráda zadáno.

Happy Birthday, Vladane:)

Sorry to all our lovely customers, but we are closed today evening due to the birthday party of our friend.

 


Seznamovací hektolitr ( na závěr roku lahůdka z USA)

22. Prosinec, 2016

STONE ARROGANT BASTARD STRONG ALE

Další příležitost ochutnat špičkovou kvalitu slavného pivovaru Stone (USA) z přívětivé pípy ve Žluté pumpě (CZ)!

STONE Arrogant Bastard je nejpopulárnějším pivem Stone Brewing, a přitom vzniklo jako „nechtěné dítě“. Při počátečních experimentech s vařením se Gregovi a Steveovi stalo, že do várky omylem použili dvojnásobné množství některých ingrediencí. Mysleli, že budou muset celou várku vylít, když ale výsledek ochutnali, zjistili, že se jedná o skvělé mohutné pivo, v té době v USA zcela výjimečné. Rozhodli se proto recepturu dále používat. Vymysleli pro pivo takés výjimečný název. Jelikož se jednalo o nechtěné dítě, na etiketě není uvedené logo Stone.

– AB je polotmavé, chmelově hořké pivo ovlivněné použitím tmavého praženého sladu. Krásně voní a skvěle chutná. Všechna piva Stone vykazují pěkně zakulacenou hořkost s precizně nadávkovanou porcí chmele, sladu a ovoce. Arrogant Bastard bezostyšně ztělesňuje slastnou tekutou aroganci, vyladěnou „připečenou“ sladkostí tmavého praženého sladu.

Toto pivo opět čepujeme z nejmodernějších nádob tzv. Keykegů. Pivo drží stále stejnou kvalitu, neboť nepřichází do styku s žádným plynným médiem, stejně jako tankové pivo.

Naše cena…………..…0,3l za neodolatelných  55Kč

hodnocení ratebeer

Overall 99

style      98

Arrogant Brewing
Brewed at Stone Brewing

Style: American Strong AleTop 50
Escondido, California USA

– hořkost:   6.5, – sladkost:   4,  – tělo / plnost:   9.4,  – celkový dojem:   9.7,   Alkohol:   7,2 %

 


14. Prosinec, 2016

Vřele Vás zveme 15.12. na večírek při příležitosti naražení 12° Strychnine Garage Pale Ale. Program začíná v 19:30 a můžete se těšit na koncert dirty-country projektu Jony Richter & the Hog Ranch a později na Strychnine DJs.

15497626_10210313364542561_540547832_n


29. Listopad, 2016

 

Stone IPA (India Pale Ale)

Jedinečná příležitost ochutnat špičkovou kvalitu slavného pivovaru Stone (USA) z přívětivé pípy ve Žluté pumpě (CZ)!

STONE IPA bylo poprvé představeno při oslavě prvního výročí založení pivovaru. Stejně jako ostatní piva Stone, i toto je trochu odlišné. Jeho recept nezahrnuje ani špetku chmele Cascade, který je běžný ve většině chmelených piv západního pobřeží. Místo toho jsou v pivu použity chmely Chinook, Columbus a Centennial. Důvod je prostý. „Když jsem pracoval v pivovaru Pyramid Brewery, vařili jsme Cascade Pale ALE a bylo by trochu nefér ve Stone Brewing napodobovat to, co jsme vařili tam“, říká prezident Stone Brewing Steve Wagner.
 Stone IPA krásně voní, jemné kořeněné aroma s lehkou porcí sladu a ovoce (grapefruit, ananas) prochází do výrazně hořké chmelově ovocné chuti. Doušek je plný a kulatý, říz je nižší, ovšem chuťová intenzita je maximální. Spousta chmele je vyvažována jemnou sladkostí sladu, to vše za podpory výrazných tónů tropického ovoce.

Poprvé ve Žluté pumpě čepujeme pivo z nejmodernějších nádob tzv. Keykegů. Pivo drží stále stejnou kvalitu, neboť nepřichází do styku s žádným plynným médiem, stejně jako tankové pivo.

Naše cena…………..…0,3l za neodolatelných  55Kč

hodnocení ratebeer

overall       99
style          100

  • O nás

    Žlutá pumpa je stylový kafé-bar s tex.-mex. kuchyní nedaleko náměstí Míru. Přečtěte si celou historii.
  • Menu

  • Speciální nabídka

    Od kuchaře:

    Texaské Chilli Con Carne . . . . . . 180 Kč
    Světoznámé jídlo z hovězího masa s fazolemi a originální sestavou koření. Podáváme s tortillami, bagetkami a chlebem.

    Frijoles Charros (kovbojské fazole) . . . . . . 140 Kč
    Oblíbená pikantní kombinace černých fazolí, slaniny, choriza a koření. Velmi zajímavá chuťová kombinace podtržená vůní čersvého koriandru, typické bylinky mex. kuchyně. Vřele doporučujeme ochutnat.

    Grilovaná krkovička (250 g) . . . . . . 140Kč
    Těm, kteří ocení vůni a chuť grilovaného masa nabízíme
    měkkou, šťavnatou, grilovanou krkovičku okořeněnou pouze pepřem a paprikou. V níže uvedené neodolatelné ceně jest zahrnuta rovněž příloha sestávající z hořčice, křenu, kys. okurky, feferonky a chleba.

    Další dva velmi pěkné a chutné kousky z grilu!!!

    Toskánská, v bylinkách marinovaná, kotleta s panenkou
    ( vepřový T-Bone steak ) s grilovanými fazolkami a jablečným křenem.

    Jižanská kotleta s panenkou, marinovaná v koření a bourbonu, podávaná s barbecue om. Original Tennesee a ovocným chutney

    Jak jedna, tak druhá 300g za ohleduplných 160Kč

    Po konzumaci doporučujeme zapít některým z nabízených pivních speciálů.

  • Adresa

    Belgická 11, Praha 2 | ukázat na mapě: mapy.cz | google.com
    Rezervace na telefonu: 608 184 360
    Facebook: Žlutá pumpa
    Facebook skupina: Žlutá pumpa

    Otevírací doba:
    Po-Pá 11.30-00.30
    So-Ne 11.30-00.30

    Žlutá pumpa - logo